Mengintip proses pembuatan susu bubuk di Pabrik Nestle Kejayan 

Mengintip proses pembuatan susu bubuk di Pabrik Nestle Kejayan 

Nestle Kejayan merupakan salah satu pabrik pengolahan susu bubuk terbesar di Indonesia. Pabrik ini memiliki proses produksi yang modern dan terjamin kebersihannya untuk menghasilkan produk susu bubuk berkualitas tinggi.

Proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan dimulai dari penerimaan susu segar dari peternak lokal. Susu segar ini kemudian diuji kualitasnya sebelum diproses lebih lanjut. Setelah melewati proses uji kualitas, susu segar kemudian dipasteurisasi untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya.

Selanjutnya, susu segar yang telah dipasteurisasi akan dipecah menjadi dua bagian, yaitu susu skim dan susu krim. Susu skim kemudian diuapkan untuk menghilangkan kadar airnya, sedangkan susu krim akan diolah menjadi susu bubuk.

Proses pengolahan susu krim menjadi susu bubuk dimulai dengan proses homogenisasi, yaitu proses penghancuran butiran lemak susu hingga ukurannya menjadi lebih kecil dan merata. Setelah itu, susu krim diumpankan ke dalam proses pengeringan menggunakan teknologi spray drying. Proses pengeringan ini bertujuan untuk mengubah susu krim menjadi bubuk dengan konsistensi yang tepat.

Setelah melalui proses pengeringan, bubuk susu kemudian disaring untuk memastikan kualitasnya sebelum dikemas dalam kemasan yang siap didistribusikan ke berbagai toko dan supermarket di seluruh Indonesia.

Selama proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan, seluruh proses produksi diawasi secara ketat untuk memastikan kebersihan dan kualitas produk. Pabrik ini juga memiliki sertifikasi halal dan standar internasional untuk menjamin keamanan konsumen dalam mengonsumsi susu bubuk Nestle.

Dengan proses produksi yang modern dan terjamin kebersihannya, susu bubuk Nestle Kejayan menjadi pilihan yang tepat bagi konsumen yang menginginkan susu bubuk berkualitas tinggi dan aman untuk dikonsumsi.